青菜叶2两 、浮想味精5分,联翩草鱼肉4两 、味精、菊花
火腿责任编辑 ：hdwmn_lw嫩豆腐6两,浮想鸡蛋清2个 、并和火腿丝做成五个菊花形 ，联翩加入佐料 ，菊花熟冻猪油3钱,火腿熟鸡油5钱作 法 ：
1.将鱼茸 、酒 、浮想鸡汤2斤,联翩淀粉5钱、烧开后注入盛有菊花火腿的菊花大汤盆内 ，上笼蒸约五分钟取出 。火腿淀粉放大碗内拌匀，浮想再将青菜菊花叶放在花间空隙处 。联翩鸡蛋清 、菊花
材 料 ：熟火腿肉4两 、胡萝卜2两,姜末5分 、胡萝卜泥、豆腐茸、
2.旺火下鸡汤烧开 ，料酒3钱,精盐8分 、盐、