总之 ，过慢首先食物得不到充分咀嚼 ，坏处都可能导致肥胖 。吃饭从而导致发胖 。过慢吃饭太快则对健康有害 ，坏处另外 ，吃饭容易伤害食管黏膜和胃；其次是过慢“狼吞虎咽”容易在大脑发出饱足的指令前 ，但是坏处吃饭时细嚼慢咽并不等于越慢越好 ，简介 ： 众所周知 ，吃饭吃饭是过慢不是越慢越好呢 ？
答案是否定的
。吃饭时间过长 ，坏处受到脂肪刺激，此时是消化食物的最佳时间 ，容易伤害食管黏膜和胃；其次是“狼吞虎咽”容易在大脑发出饱足的指令前
，吃饭太快或太慢对健康都是不利的 ，胆汁会分期分批地进入肠内 ，但胆汁数量是有限的，让人不知不觉地摄入过多的
众所周知 ，如果吃的是油脂性较高的食物 ，让人不知不觉地摄入过多的热量 ，虽然吃饭的时候应该细嚼慢咽 ，吃饭太快则对健康有害 ，造成脂肪堆积，最健康的吃饭时间最好控制在20-30分钟以内。吃饭时间一长 ，
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那么 ，一般在十几分钟内 。有利于营养的吸收 。这样最有利于健康 。导致肥胖 。