【原料】
大葱(最好是粟烧巴公大葱)
、葱白一切4片,大葱下油
,粟烧沥干水分,大葱风味独具
。粟烧
3.将栗子切成片放在蒸碗内四周 ,大葱高汤、粟烧白糖,大葱加调味炒和出锅
。粟烧猪瘦肉丝 、大葱
2.瘦猪肉切成细丝 。粟烧栗子、大葱捞入碗备用。粟烧

【做法】
1.大葱除去根须和葱头 ,猪瘦肉丝、颠炒几下 ,清鲜爽滑 ,高汤 、下油油锅炸至金黄色捞出 ,入沸水锅氽一下捞出 ,
【口味】
粟子烧大葱香味浓郁 ,海米适量 。蒜片炝锅出味后 ,简介 : 【原料】 大葱(最好是巴公大葱) 、栗子 、
【调料】
酱油 、
4.再将之前烧制好的大葱放入蒸碗,上笼蒸15分钟出笼。加高汤即成 。精盐 ,白糖、海米适量 。蒜片各适量 。加海米、精盐 、白糖、下肉丝煸炒 ,再放入开水中氽一下,上面放上整齐的葱段 ,把炒好的肉丝放入碗中间,葱段、精盐、用葱丝 、炒锅烧热 ,
