7 、小种分茶 :将茶盅内茶汤分斟至品茗杯中即可品饮 。正山赏茶:取适量正山小种置于茶荷,小种将温杯用水弃入水盂;
8、正山
正山小种的小种冲泡步骤:
1、出汤 :1-2分钟后将盖碗内茶汤倒入茶盅;
10、正山注水 :将90℃左右热水注入盖碗至碗口;
9、小种以青花瓷 、正山色泽;
3 、小种可选用瓷质茶壶冲泡 ,正山投茶 :将茶荷中茶叶缓缓拨入盖碗;
6、小种白瓷茶具为好 。正山 2、小种温碗:向盖碗内注入少量热水进行温碗;

4 、以青花瓷 、欣赏其外形 、
弃水 :将温碗用水弃入水盂;5、温杯 :将茶盅内温润泡茶水倒入品茗杯中温杯 ,
2、投茶量一般为茶壶容量的1/3 。备器 :准备茶具和茶叶;
2、

3 、可选用瓷质茶壶冲泡 ,温润泡
:向盖碗内注入少量热水进行温润泡,白瓷茶具为好
。不宜用沸水冲泡。适合泡茶水温为90℃左右,投茶量一般为茶
正山小种的冲泡要点 :
1、
