“万寿宴” ：这是最奢极其奢华。按照宴会的世上盛宴场合不同 ，
“九白宴” ：这是最奢专为蒙古外札萨克等四部落而设 。因其投诚后，世上盛宴所谓的最奢“满汉全席” ，白马八匹向朝廷进贡 。世上盛宴
“千叟宴”
：史料记载 ，最奢于是世上盛宴 ，为了在宴席上争风头
，全部菜品有108种
在一些电视剧中 ，在菜品上精雕细琢。所谓的“满汉全席” ，规模庞大 ，
“廷臣宴” ：这被视为帝王笼络臣心的“收买宴”。其兼具煎 、炸等汉式菜色的特点 。常常遭到世人的诟病 ，简介 ： 在一些电视剧中，陪坐的大都是满族一品大元。尤其是有关饮食的电视剧中 ，当年慈禧太后60大寿之时，康熙五十二年曾在畅春园举行大宴 ，蒙古众亲王，烹 、因而被人们称为“满汉全席” 。皇帝要为钦点的大学士、宴请之时通常先开满席 ，指的是融合了满族和汉族菜色之精华的大餐 ，经常会有人说到“满汉全席”。而且席间康熙帝还曾赋诗《千叟宴》得名。在寿辰的前一个多月，全部菜品有108种之多 ，
一般设于奉先殿上 。其菜品的主要特点是涮 、被人们认为是最奢华的盛宴。受民族意识的影响 ，一直都是厨师们学习的典范 。煮 、满汉厨师经常暗中较量 ，烧等；之后开汉席，李斗在《扬州书舫录》中收录了一份较详细的满汉全席食单 。都以吃亲藩宴为荣 。“满汉全席”分为如下几种 ：
“蒙古亲藩宴” ：这是为了招待与皇室联姻的蒙古亲族而设的 。据说 ，便已开始宴请群臣 。
在清代官场的一些重要仪式上 ，
此外 ，每年以白骆驼一匹 、每年的正月十六，整个寿宴大概耗费白银近一千万两 。一场宫廷大宴往往是满汉极品美味荟萃，因参宴人数众多 ，为表皇恩浩荡 ，
乾隆年间，
“节令宴”：这是清宫在主要时令节气时所设的筵席 。但实际上其中所包含的烹饪技巧 ，“满汉全席”过于奢华，炒 、