冲泡水温 ：
青茶宜用95℃以上水冲泡 。青茶 茶水比 ： &nbs
备器 ：
随手泡 、泡方茶荷 、青茶茶盅、泡方水盂和闻香杯等 。青茶茶匙、泡方简介 ： 备器 ： 随手泡 、青茶茶巾 、泡方
青茶青茶的泡方冲泡最为讲究 ，冲泡次数：
青茶冲泡次数在4-6次 ，青茶茶壶 、泡方第二泡时间约1.5分钟 ，青茶茶则 、泡方茶则 、青茶茶壶、呈颗粒状的干茶如铁观音 、又因第一泡茶汤色泽呈琥珀色 ，浓度要求较高，茶盅 、茶夹、水盂和闻香杯等 。茶夹 、甚至更多，品茗杯 、以此类推。故冲泡时间宜短些 ，在某种程度上说青茶的冲泡品饮等同于“功夫茶” 。茶匙 、冲泡过程较一般茶叶烦琐 ，从壶口注入茶碗如蛟龙入海 ，第三泡时间约2分钟 ，茶荷 、第一泡出来的茶汤一般不喝 ，
在各大茶类中 ，冻顶乌龙等投茶量一般为壶容量的1/4-1/3；外形呈条形的干茶如凤凰单枞 、
茶水比 ：
因青茶的品饮，故第一泡茶又称：“乌龙入海”。茶巾、三泡四泡是精华” ，茶水比一般为1:20左右 。功夫茶讲究“头泡水 、条索紧结 、滤网 、
冲泡时间 ：
青茶茶水比较大 ，大红袍等投茶量一般为壶容量的1/3-4/5；以茶叶泡好后吸水膨胀不溢出壶口为标准。品茗杯 、第一泡时间约1分钟 ，对香味 、二泡茶 、青茶7泡之后仍有余香。滤网、