6 、错过边缘稍有焦黄。骨蒜加盖转小火焖20分钟左右，蓉辣
5 、酱烧
原料 ：肋排350g 、排骨爆香葱姜 ，嗜肉
族绝加入一汤匙蒜蓉辣酱 、错过倒入半汤匙料酒炒匀 。骨蒜一汤匙生抽 、蓉辣出锅 。酱烧生抽一汤匙、排骨李锦记蒜蓉辣酱一汤匙 、嗜肉2 、锅中放油烧热 ，葱切段 、姜 、再加水至排骨三分之二处。开盖转大火收浓汤汁 ，
3 、排骨剁成小块 ，葱 、料酒 。
4 、倒入排骨反复翻炒至排骨变色 ，大火煮开后 ，
做法 ：
1 、放在流动的水下反复冲洗净血水 。姜切片 。白糖一点点 、半汤匙老抽 、撒上葱花，